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产品名称： |
乌鱼蛋 |
| 发布方： |
北京恒益永兴商贸有限公司 |
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产地： |
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产品包装： |
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产品规格： |
１＊５００ｇ |
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注册商标： |
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参考价格： |
电话联系 |
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产量： |
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| 介绍： |
乌鱼蛋为日照独有的海珍品，历史悠久，驰名海内外，相传为封建帝王御膳佳品。乌鱼蛋，系由日照特产金乌贼的卵巢加工而成，其色乳白，状如卵，经厨师之手，可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。据清朝康熙五十四的《日照县志》载，“乌贼鱼口中有蛋，属海中八珍之一。”至清末，乌鱼蛋一直列为贡品。
乌鱼蛋之所以名贵，系因其营养丰富、味道鲜美，有冬食去寒夏食解热之功效，且富含人体必需的多种微量元素。
乌鱼蛋以饱满坚实，体表光洁。蛋层揭片完整，乳白色为上品。 |
| 图片： |
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质量标准： |
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发布时间： |
2006-10-9 14:04:11 |
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更新时间： |
2010-8-13 13:38:54 |
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点击数： |
1282 |
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